光纖傳感器是利用光纖的光傳輸特性將測量數據轉換為光特性（強度、相位、偏振、頻率、波長）變化的傳感器。它通過光纖將光從光源傳輸到調制器，從而導致光的光學特性（如強度、波長、頻率、相位、偏斜度，等）在測量參數和進入調制區的光之間的相互作用之后改變。它被稱為調制信號燈。光纖進入光探測器后，進行解調。得到了測量參數。

 

　　與以前的傳感器不同的是，光纖傳感器去除了被測信號作為光信號的狀態。光信號不僅可以被人類直接感知，而且還可以使用半導體二極管，如光電二極管觀登小的簡單元件也可以進行光電和電光轉換，容易與一些電子組件匹配；此外，光纖不僅是敏感元件，同時也是一條優良的低損耗傳輸線路。因此，光纖傳感器也可用于不適合傳統傳感器的遠程測量。

 

　　光纖傳感器包括兩個功能：感知和傳輸外部信號。

　　1、所謂感知，是指在光纖中傳輸的光波的物理特性參數，如光強(功率)、波長、頻率、相位和偏振態等，根據外界信號的變化規律而發生的變化。光學參數的變化就是感知外部信號的變化。從本質上說，這種感知是通過外部信號在光纖中傳播的光波的調制。

　　2、所謂傳輸是指光纖將被外部信號調制的光波傳輸到光電探測器進行檢測，從光波中提取外部信號，并根據需要對數據進行處理，即解調。

 

　　因此，這兩種技術包括調制和解調的光纖傳感技術，即，在外部信號（待測量的）是如何調制參數光波纖維調制（或加載技術）以及如何提取外部信號已經在光學波被調制（測量的）技術解調（或檢測）。